WAW ou Wahou ?! Ce jeu de mot facile (on l’admet) décrit et résume assez bien notre parcours sur le Wild Atlantic Way. Mais par où commencer ? Par trouver le logo afin de se mettre en chemin, tiens !
Concernant l’itinéraire, nous vous avons déjà exposé notre méthodologie pour composer un circuit sur mesure, à savoir la distance par jour, la sélection des étapes ainsi que le mode d’hébergement… On part découvrir l’Irlande pour son côté traditionnel, ses charmants cottages, ses côtes atlantiques époustouflantes mais aussi pour ses breuvages réputés que l’on apprécie en fin de journée après les randonnées dans les étendues encore préservées.
Nous avons choisi de ne pas être trop descriptif -il y a bien d’autres supports étoffés pour cela-, de rendre compte de manière thématique plutôt que chronologique et avec du recul, de donner des indications et appréciations, sur ce qui nous a plu, ce que nous aurions fait autrement et ce qui pourrait être envisagé comme une alternative. Bref, si sur le papier tout semblait bien réfléchi au départ, voici notre analyse critique après l’avoir vécu.
Les étapes
Vous pourrez apprécier la détente dans l’un des centres balnéaire, proposant des cures marines à base d’algues réputées pour leurs qualités thérapeutiques. Car l’immersion dans une baignoire remplie de plantes de mer est une expérience pour le moins insolite. La pièce est remplie de vapeur tant la température de l’eau dans laquelle elles infusent est elévée. Sur notre trajet nous nous sommes arrêtés au Connemara Seaweed Baths qui se situe au fond du fjord de Killary Harbour.
Dans un autre style, plus luxueux, le Muckross Spa allie élégance monastique et modernité, c’est l’un des plus renommés d’Irlande. On se prélasse dans ce décor de cloître en alternant sauna à base de plantes, salle à vapeur, douche tropicale version Caraïbes ou brise atlantique sans oublier le jacuzzi extérieur.
Les routes
L’accueil
Les paysages
Au sud de l’île, la route officielle débute à Kinsale, près de Cork (aéroport). Ne cherchez pas de « kilomètre zéro », il n’y en a pas. L’office de Tourisme de Kinsale est considéré comme étant le premier point à découvrir. Bonne idée, c’est là que vous pourrez récupérer carte et guides. D’après eux, il y a 15 « sites à ne pas manquer » : on retient notamment, par ordre d’apparition :
Le Mizen Head dans le West Cork, son pont suspendu pour rejoindre l’extrémité sud de l’Irlande où se situent le Visitor Center ainsi que le phare, avec l’histoire du Fastnet que l’on peut apercevoir sur un rocher plus au large ; | Les vertigineuses Cliffs of Moher, 4h aller-retour de marche au départ de la petite ville de Doolin, itinéraire dont l’accès et le stationnement sont gratuits. Le sentier est un peu escarpé, il laisse apprécier les côtes en approchant progressivement des falaises. | |
Le Killarney National Park, classé réserve de biosphère par l’Unesco pour faire des marches aux abords du lac Muckross, ou autour du Ross Castle, entourés des hauts pitons de Purple Mountain ;
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La sky road dans le comté de Clare au départ de Clifden, route circulaire qui offre une vue panoramique et surplombe la baie de Clifden ; | Le roc du Downpatrick Head pour ses strates de pierres sombres, ses vagues. On peut se pencher au dessus d’un cratère naturel (creusé par l’érosion de l’océan, qu’on aperçoit 30 m plus bas). Les rafales de vents tout comme les vagues y sont puissantes. | |
La randonnée du Diamond Hill pour prendre de la hauteur, non pas d’une falaise mais d’un sommet terrestre, au cœur du parc national du Connemara. La Connemara loop (route) qui traverse le comté par l’intérieur, sinue au milieu des montagnes avec de la pierre et des lacs en miroir de part et d’autre. |
La restauration
En Irlande, il n’y a pas vraiment d’heure pour manger ! Pour bien commencer la journée et avoir l’énergie pour un programme chargé, il y a d’abord l’Irish Breakfast, composé entre autres de 2 tranches de boudin (Black&White Pudding) ou au saumon fumé, cela dépend de la région. En version repas, RDV dans l’un des fumoir pour vous approvisionner [Connemara Smokehouse], l’agrémenter d’un scone (gâteaux sucrés ou salés anglo-saxons) et de salades.
Si vous ne souhaitez pas aller au restaurant et que vous n’avez pas d’équipement pour préparer vos plats, les commerces proposent (à toute heure de la journée) de nombreuses formules à emporter et à composer soi-même. Des sandwichs évidemment, mais aussi et surtout un très large choix de soupes, crudités et plats chauds pour essayer de garder une alimentation équilibrée. Autrement, il est impossible de passer à côté du fish and chips à la carte dans tous les pubs.
Citons notamment du côté des tables gourmandes :
- Le Yew Tree restaurant à Killarney, et son menu WAW, comme pour vous rappeler l’objet de votre visite en Irlande (49 ou 59 eur hors boissons). Pour notre part, Kerry Beef et Kerry Lamb en plats de résistance et un Apple Caramel exquis pour finir ;
- Les Rossroe Lodge (Cashel) et Yeats Lodge (Drumclliff), deux B&B, qui proposent en plus de leur traditionnel et copieux Irish Breakfast, un cadre vraiment chouette ;
- Le 1837, Bar & Brasserie pour expérimenter l’accord mets et bière. C’est là que les amateurs d’huîtres pourront s’essayer à cette association plutôt curieuse -à priori- qu’est le « Guinness & Oysters », en plus d’un repas avec vue sur tout Dublin.
On ne présente plus les célèbres breuvages ! De toute façon, vous aurez l’occasion de passer une plusieurs fins de journée dans un pub, pour vous désaltérer après les visites et surtout pour l’ambiance des concerts live music. Sláinte ! (Santé !) comme on dit là bas …
N’hésitez pas à pousser la porte de Guinness et/ou de Jameson qui représentent l’un comme l’autre une ville dans la ville depuis des siècles.
- La brasserie Guinness
La fameuse bière Stout aux reflets « ruby » est née à Dublin. Le bâtiment, dont l’intérieur est conçu telle une pinte géante a évolué au cours des décennies pour devenir le Storehouse (l’entrepôt, le magasin en anglais). Là, le visiteur est invité, étage après étage, à sentir les ingrédients nécessaires au brassin, à voir quels modes de transports ont pu être utilisés, à écouter l’histoire de ce lieu, contée par un des nombreux guides et enfin, à déguster cette Guinness. Bref, tous vos sens seront éveillés les uns après les autres pour finir au 7ème et dernier étage, au Gravity Bar. Cette récente extension qui prend la forme d’un aquarium offre une vue panoramique sur les toits de la ville.
- La distillerie Jameson Bow St.
Vous pouvez venir ici simplement pour boire un verre au comptoir design ou bien découvrir l’exposition permanente à l’étage ; et pour peu que vous maîtrisiez l’anglais, la façon la plus ludique et interactive de découvrir comment on passe du malt à la bouteille c’est encore de tester l’une des trois expériences proposées : The Whiskey Tasters, Shakers ou Makers. C’est cette dernière qui nous a séduits et deux heures plus tard nous repartions avec chacun notre propre assemblage.
Et plus si affinités …
Sur le WAW, on fait le plein de finistères, on prend un bon bol d’air. Notre périple s’est achevé aux frontières de l’Irlande du Nord, pour rejoindre la capitale par les terres : « il n’y a pas de mal à se faire Dublin » … C’est un peu plus dense tout en restant à échelle humaine, loin de certaines grandes métropoles européennes. Il y a des lieux incontournables, comme le quartier géorgien ou celui de Temple Bar, l’avenue O’Connell Street (comparée aux Champs Élysées) et son Spire –la plus grande sculpture au monde-, l’université Trinity College… Vous ne serez pas en reste d’espaces verts puisqu’il y a de nombreux parcs (Saint Stephens’ Green, Phoenix Park, Merrion Square). En sillonnant les artères commerçantes, le shopping est aussi de mise, coup de cœur pour le confidentiel Powerscourt Centre !
Si nous n’avons vu ni arc-en-ciels, ni leprechauns, l’Irlande nous a enchanté ; et déjà on a envie d’y retourner, pour explorer les terres celtes plus au nord, la chaussée des géants et le Donegal…
Article rédigé par Géraud.
DURÉE | 8 jours itinérants et 3,5 à Dublin |
MODE | Duo |
COÛT MOYEN PAR NUIT | 65 € et 85 € à Dublin |
VOITURE | 363 € de location (y compris assurances) et 85 € d’essence (1 665 km) |
Infos complémentaires
Difficulté | Moyen |
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Durée | 8 jours |
Mode | Duo, Famille, Groupe, Solo |